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BIOKING souchets comestibles, image principale


Bio King amandes terre

BIOKING souchets comestibles
500 g, poudre, râpés

 18.70

Détails


Composition

Souchets comestibles* (100%), râpés, *provenant de l'agriculture biologique..

Propriétés

Les tubercules des souchets comestibles, poussant sous terre et de la grandeur d'une noisette, sont utilisés pour la fabrication du produit. Ils sont nettoyés avec soin après la récolte, séchés et concassés. Les souchets comestibles ont un goût naturel un peu sucré, comparables à celui des amandes moulues.

Application

Prendre tous les jours 2 à 3 cuillères à soupe dans la salade, ou comme additif à des crudités, au muesli ou au yogourt. Le souchet se prête très bien aussi pour la pâtisserie et constitue un succédané idéal en cas d'allergie aux noix.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
Valeur énergétique2357 kJ100 g
Valeur énergétique561 kcal100 g
Matières grasses24;9 g100 g
Acides gras saturés< 0,1 g100 g
Glucides63;6 g100 g
Glucides; dont sucres21;8 g100 g
Fibres alimentaires33;0 g100 g
Protéines4;6 g100 g
Sel< 0,01 g100 g

Informations

Garder au frais et au sec. Origine: Afrique.


Composition

Souchets comestibles* (100%), râpés, *provenant de l'agriculture biologique..

Propriétés

Les tubercules des souchets comestibles, poussant sous terre et de la grandeur d'une noisette, sont utilisés pour la fabrication du produit. Ils sont nettoyés avec soin après la récolte, séchés et concassés. Les souchets comestibles ont un goût naturel un peu sucré, comparables à celui des amandes moulues.

Application

Prendre tous les jours 2 à 3 cuillères à soupe dans la salade, ou comme additif à des crudités, au muesli ou au yogourt. Le souchet se prête très bien aussi pour la pâtisserie et constitue un succédané idéal en cas d'allergie aux noix.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
Valeur énergétique2357 kJ100 g
Valeur énergétique561 kcal100 g
Matières grasses24,9 g100 g
Acides gras saturés< 0,1 g100 g
Glucides63,6 g100 g
Glucides, dont sucres21,8 g100 g
Fibres alimentaires33,0 g100 g
Protéines4,6 g100 g
Sel< 0,01 g100 g

Informations

Garder au frais et au sec. Origine: Afrique.

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