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LIMA Miso, image principale


Pâte pur soja issu de l'agriculture biologique, non pasteurisé.

LIMA Miso
300 g, Hatcho

 10.20

Détails


Composition

Fèves de SOJA* (65%), eau, sel marin, farine d'ORGE grillée*, A. oryzae. *issu de l'agriculture biologique .

Propriétés

Obtenu par une fermentation naturelle de 2 années en fûts de cèdre.

  • riche en protéines
  • riche en fibres

Application

Délayez un peu de miso Hatcho dans du liquide et ajoutez-le dans les soupes, les mijotés, les vinaigrettes, tartinables et sauces, à la fin de la préparation.

Valeurs nutritives

Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
Valeur énergétique1029 kJ100 g
Valeur énergétique247 kcal100 g
Matières grasses11.8 g100 g
Acides gras saturés2.0 g100 g
Glucides7.3 g100 g
Glucides; dont sucres0.6 g100 g
Fibres alimentaires8.8 g100 g
Protéines23.4 g100 g
Sel8.75 g100 g

Allergènes

Contient
  • Orge et produits à base d'orge (contenant du gluten)
  • Soja et produits à base de soja

Informations

Après ouverture se conserve encore plusieurs mois au réfrigérateur.


Composition

Fèves de SOJA* (65%), eau, sel marin, farine d'ORGE grillée*, A. oryzae. *issu de l'agriculture biologique .

Propriétés

Obtenu par une fermentation naturelle de 2 années en fûts de cèdre. 

  • riche en protéines
  • riche en fibres

Application

Délayez un peu de miso Hatcho dans du liquide et ajoutez-le dans les soupes, les mijotés, les vinaigrettes, tartinables et sauces, à la fin de la préparation. 

Valeurs nutritives

Valeurs nutritiveQuantitépar%Précision de la mesure
Valeur énergétique1029 kJ100 g
Valeur énergétique247 kcal100 g
Matières grasses11.8 g100 g
Acides gras saturés2.0 g100 g
Glucides7.3 g100 g
Glucides, dont sucres0.6 g100 g
Fibres alimentaires8.8 g100 g
Protéines23.4 g100 g
Sel8.75 g100 g

Allergènes

Contient
  • Orge et produits à base d'orge (contenant du gluten)
  • Soja et produits à base de soja

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Après ouverture se conserve encore plusieurs mois au réfrigérateur.

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