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Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
---|---|---|---|---|
Valeur énergétique | 1620 kJ | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Valeur énergétique | 381 kcal | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Matières grasses | 0 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Acides gras saturés | 0 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Glucides | 90 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Glucides; dont sucres | 47 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Protéines | 5 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Sel | 0 g | 100 g | Valeur approximative (~) |
Extrait de malt poudre pour cuire et sucrer
EXTRAIT DE MALT est obtenu à partir d'orge pure. Allergènes: GLUTEN.
Extrait de malt 250g
L'extrait de malt remplace partiellement ou à volonté même entièrement le sucre et confère aux mets un arôme incomparable. Pour la cuisson, il est conseillé d'ajouter 2cs pour 500g fraine.
Valeurs nutritive | Quantité | par | % | Précision de la mesure |
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Valeur énergétique | 1620 kJ | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Valeur énergétique | 381 kcal | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Matières grasses | 0 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Acides gras saturés | 0 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Glucides | 90 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Glucides, dont sucres | 47 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Protéines | 5 g | 100 g | Valeur approximative (~) | |
Sel | 0 g | 100 g | Valeur approximative (~) |