Cucina

In cucina non si creano solo piatti deliziosi, ma anche ricordi. Qui sperimentiamo, creiamo nuovi sapori e prepariamo piatti tradizionali che ci ricordano momenti speciali. Gli ingredienti e gli strumenti giusti sono essenziali per creare dei capolavori culinari.

  1. VitaSal Kristallsalz Himalaya fein PE Btl 1000 g
    VitaSal Kristallsalz Himalaya fein PE Btl 1000 g
    CHF 23.90
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  2. Sonnentor Laune gut Gewürzblüten BIO Streudose 25 g
    Sonnentor Laune gut Gewürzblüten BIO Streudose 25 g
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  3. Morga Plantarom Streuwürze Btl 80 g
    Morga Plantarom Streuwürze Btl 80 g
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  4. Sonnentor Adios Salz! Mediterrane Gemüsemischung BIO Btl 50 g
    Sonnentor Adios Salz! Mediterrane Gemüsemischung BIO Btl 50 g
    CHF 7.10
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  5. Nutri-Culture Silikonform Huhn Blumenkohl 11 Abdrücke
    Nutri-Culture Silikonform Huhn Blumenkohl 11 Abdrücke
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  6. Trawosa Lebensmittelfarbstoff kirschrot 10 ml
    Trawosa Lebensmittelfarbstoff kirschrot 10 ml
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  7. Trawosa Lebensmittelfarbstoff himbeer 10 ml
    Trawosa Lebensmittelfarbstoff himbeer 10 ml
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  8. Sonnentor Scharfmacher Gewürz Mischung BIO 30 g
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  9. Sonnentor Paprika edelsüss BIO 50 g
    Sonnentor Paprika edelsüss BIO 50 g
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  10. VitaSal Kristallsalz Himalaya grob PE Btl 150 g
    VitaSal Kristallsalz Himalaya grob PE Btl 150 g
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  11. VitaSal Kristallsalz Himalaya Brocken PE Btl 800 g
    VitaSal Kristallsalz Himalaya Brocken PE Btl 800 g
    CHF 17.90
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  12. Femada Lebensmittelaroma Bittermandel Fl 15 ml
    Femada Lebensmittelaroma Bittermandel Fl 15 ml
    CHF 12.00
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  13. Morga Gewürz Café de Paris Bio Ds 600 g
    Morga Gewürz Café de Paris Bio Ds 600 g
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  14. Morga Vanillezucker Bourbon 20 g
    Morga Vanillezucker Bourbon 20 g
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  15. Morga Plantasel Kräutersalz Bio Btl 500 g
    Morga Plantasel Kräutersalz Bio Btl 500 g
    CHF 9.60
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  16. Bunaroba Kakao Butter Ds 150 g
    Bunaroba Kakao Butter Ds 150 g
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  17. Lebensbaum Kardamom grün ganz geschält 50 g
    Lebensbaum Kardamom grün ganz geschält 50 g
    CHF 8.10
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  18. Pfiffikuss Gourmet Streuwürze und Gemüsebrühe Bio 250 g
    Pfiffikuss Gourmet Streuwürze und Gemüsebrühe Bio 250 g
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per pagina

Una varietà di opzioni per ogni occasione

Cuocere e cucinare

L'arte della panificazione e della cucina richiede precisione e passione. Si tratta di trovare il giusto equilibrio di ingredienti per ottenere un prodotto finale perfetto. Che si tratti di cuocere una torta umida o di preparare un piatto salato, la scelta degli ingredienti per la cottura è fondamentale. Dai diversi tipi di farina agli ingredienti speciali per la cottura, la scelta su coopvitality.ch è vastissima e soddisfa tutti i gusti.


Spezie e aromi

Spezie e aromi sono il cuore di ogni cucina. Aggiungono profondità, sapore e carattere ai piatti. Che si tratti di miscele di spezie esotiche o di erbe classiche, il giusto condimento può trasformare un piatto da buono a ottimo. È importante prestare attenzione alla qualità e alla freschezza, affinché le spezie possano sviluppare tutto il loro aroma.


Fermentare

Gli alimenti fermentati non sono solo gustosi, ma anche salutari. Sono ricchi di probiotici e possono favorire la digestione. Con i fermenti giusti, potete preparare da soli yogurt, kefir e altre prelibatezze fermentate. In questo modo si ha il controllo sugli ingredienti e si possono creare i propri gusti.


Pellicole da cucina e carta da forno

Una preparazione adeguata è la chiave del successo in cucina. I fogli da cucina e la carta da forno sono un aiuto essenziale per mantenere i cibi freschi senza perdere sapore o consistenza. Inoltre, facilitano la cottura e la cottura evitando che si attacchi e garantendo una conduzione uniforme del calore.


Coloranti alimentari

Per chi ama la creatività in cucina, i coloranti alimentari sono un must. Offrono un modo semplice per aggiungere colori vivaci a dolci, bevande e altri piatti. Dal rosso vivace al blu tenue, le possibilità sono infinite e lasciate che la vostra immaginazione si scateni.