Cucina

In cucina non si creano solo piatti deliziosi, ma anche ricordi. Qui sperimentiamo, creiamo nuovi sapori e prepariamo piatti tradizionali che ci ricordano momenti speciali. Gli ingredienti e gli strumenti giusti sono essenziali per creare dei capolavori culinari.

  1. Danival Salz fein aus dem Atlantik 500 g
    Danival Salz fein aus dem Atlantik 500 g
    CHF 2.80
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  2. Sonnentor Streudose leer
    Sonnentor Streudose leer
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  3. Vitam Kala Namak Salz Glas 100 g
    Vitam Kala Namak Salz Glas 100 g
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  4. Toppits Zipper Allzweckbeutel 3l 8 Stk
    Toppits Zipper Allzweckbeutel 3l 8 Stk
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  5. Toppits Mini Zip Verschlussbeutel 40 Stk
    Toppits Mini Zip Verschlussbeutel 40 Stk
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  6. Sonnentor Holy Veggie Grillgewürz BIO Btl 30 g
    Sonnentor Holy Veggie Grillgewürz BIO Btl 30 g
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  7. Sonnentor Bärlauch geschnitten BIO Btl 18 g
    Sonnentor Bärlauch geschnitten BIO Btl 18 g
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  8. Soleil Vie Backpulver Bio glutenfrei Btl 250 g
    Soleil Vie Backpulver Bio glutenfrei Btl 250 g
    CHF 9.40
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  9. Sonnentor Vanillezucker BIO 50 g
    Sonnentor Vanillezucker BIO 50 g
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  10. Sonnentor Schabzigerklee gemahlen BIO Btl 40 g
    Sonnentor Schabzigerklee gemahlen BIO Btl 40 g
    CHF 4.90
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  11. Sonnentor Pizza- und Pastagewürz Bio 20 g
    Sonnentor Pizza- und Pastagewürz Bio 20 g
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  12. Sonnentor Aladins Kaffeegewürz BIO Streudose 35 g
    Sonnentor Aladins Kaffeegewürz BIO Streudose 35 g
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  13. Sonnentor Kardamomen gemahlen BIO 50 g
    Sonnentor Kardamomen gemahlen BIO 50 g
    CHF 10.20
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  14. Thiémard Schweden-Elixir Kräutermischung für 1lt
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  15. Sonnentor Sieglindes Erdäpfel Gewürz BIO Btl 25 g
    Sonnentor Sieglindes Erdäpfel Gewürz BIO Btl 25 g
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  16. Trawosa Lebensmittelfarbstoff kirschrot 1000 ml
    Trawosa Lebensmittelfarbstoff kirschrot 1000 ml
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  17. Sekowa Backferment Bio 250 g
    Sekowa Backferment Bio 250 g
    CHF 10.20
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  18. Morga Backpulver ohne Phosphat Btl 22 g
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    CHF 1.30
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per pagina

Una varietà di opzioni per ogni occasione

Cuocere e cucinare

L'arte della panificazione e della cucina richiede precisione e passione. Si tratta di trovare il giusto equilibrio di ingredienti per ottenere un prodotto finale perfetto. Che si tratti di cuocere una torta umida o di preparare un piatto salato, la scelta degli ingredienti per la cottura è fondamentale. Dai diversi tipi di farina agli ingredienti speciali per la cottura, la scelta su coopvitality.ch è vastissima e soddisfa tutti i gusti.


Spezie e aromi

Spezie e aromi sono il cuore di ogni cucina. Aggiungono profondità, sapore e carattere ai piatti. Che si tratti di miscele di spezie esotiche o di erbe classiche, il giusto condimento può trasformare un piatto da buono a ottimo. È importante prestare attenzione alla qualità e alla freschezza, affinché le spezie possano sviluppare tutto il loro aroma.


Fermentare

Gli alimenti fermentati non sono solo gustosi, ma anche salutari. Sono ricchi di probiotici e possono favorire la digestione. Con i fermenti giusti, potete preparare da soli yogurt, kefir e altre prelibatezze fermentate. In questo modo si ha il controllo sugli ingredienti e si possono creare i propri gusti.


Pellicole da cucina e carta da forno

Una preparazione adeguata è la chiave del successo in cucina. I fogli da cucina e la carta da forno sono un aiuto essenziale per mantenere i cibi freschi senza perdere sapore o consistenza. Inoltre, facilitano la cottura e la cottura evitando che si attacchi e garantendo una conduzione uniforme del calore.


Coloranti alimentari

Per chi ama la creatività in cucina, i coloranti alimentari sono un must. Offrono un modo semplice per aggiungere colori vivaci a dolci, bevande e altri piatti. Dal rosso vivace al blu tenue, le possibilità sono infinite e lasciate che la vostra immaginazione si scateni.