NaturKraftWerke Sorghum Demeter Btl 400 g

Art.Nr. 7146534

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NaturKraftWerke Sorghum Demeter Btl 400 g


Die Sorghumhirse (Sorghum bicolor L.) ist ein, ursprüglich aus Afrika stammendes, Rispengras. Sorghum besticht durch geringe Standortansprüche und ausgesprochen gute Toleranz bei Trockenheit. Sorghum ist eine wohlschmeckende Alternative zu der in Europa bekannnteren Goldhirse. 

Produktbeschreibung

Zusammensetzung

Sorghumhirse geschält (Frankreich) aus Demeter-Produktion..

Anwendung

Grundrezept: Die Hirse waschen, mit der doppelten Volumemenge Wasser zum Kochen bringen. Salzen. Die Hirse 25 Minuten köcheln und danach 10 Minuten quellen lassen.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1525 kJ100 g
Energie360 kcal100 g
Fett3;2 g100 g
Fett; davon gesättigte Fettsäuren0;5 g100 g
Kohlenhydrate70 g100 g
Kohlenhydrate; davon Zucker1;7 g100 g
Ballaststoffe3;7 g100 g
Eiweiss11 g100 g
Salz0;1 g100 g

Hinweise

Aus pfluglosem Mischfruchtanbau. Kühl und trocken aufbewahren. Abgepackt in der Schweiz.


Lebensmittelinformationen

Zusammensetzung

Sorghumhirse geschält (Frankreich) aus Demeter-Produktion..

Anwendung

Grundrezept: Die Hirse waschen, mit der doppelten Volumemenge Wasser zum Kochen bringen. Salzen. Die Hirse 25 Minuten köcheln und danach 10 Minuten quellen lassen.

Nährwerte

NährwertMengepro%Messgenauigkeit
Energie1525 kJ100 g
Energie360 kcal100 g
Fett3,2 g100 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren0,5 g100 g
Kohlenhydrate70 g100 g
Kohlenhydrate, davon Zucker1,7 g100 g
Ballaststoffe3,7 g100 g
Eiweiss11 g100 g
Salz0,1 g100 g

Hinweise

Aus pfluglosem Mischfruchtanbau. Kühl und trocken aufbewahren. Abgepackt in der Schweiz.