Cuisson au four et cuisson

Dans la catégorie « Pâtisserie & ; Cuisine », vous trouverez un grand choix de produits de qualité supérieure qui porteront vos créations culinaires à un niveau supérieur. Des ingrédients principaux aux compléments spéciaux, notre assortiment est soigneusement composé pour garantir la meilleure qualité. Que vous soyez un boulanger passionné ou un cuisinier enthousiaste, vous trouverez ici tout ce dont vous avez besoin pour réaliser vos recettes.

  1. Vitam extrait levain bio 12 x 15 g
    Vitam extrait levain bio 12 x 15 g
    CHF 125.00
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  2. Sekowa ferment bio 250 g
    Sekowa ferment bio 250 g
    CHF 10.20
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  3. Allos cuisine coco tétra 200 ml
    Allos cuisine coco tétra 200 ml
    CHF 3.30
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  4. Morga Gelimo 500 g
    Morga Gelimo 500 g
    CHF 22.50
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  5. Dawa épaississant bte 240 g
    Dawa épaississant bte 240 g
    CHF 15.90
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Des produits bio pour une cuisine consciente

Faire de la pâtisserie et cuisiner avec des produits bio n'est pas seulement une tendance, c'est aussi un gage de qualité et de durabilité. De la poudre de cacao bio au sucre vanillé bio, notre sélection vous offre les meilleurs ingrédients pour vos plats. Avec ces produits, vous ne soutenez pas seulement une agriculture respectueuse de l'environnement, mais vous assurez également un goût authentique et naturel à vos créations.


Des alternatives sans gluten pour tous

Pour tous ceux qui souhaitent ou doivent renoncer au gluten, nous proposons une multitude de produits sans gluten. Découvrez notre poudre à lever sans gluten ou nos fibres de betterave sucrière, qui conviennent parfaitement aux recettes sans gluten. Ces produits garantissent non seulement une préparation sûre pour les personnes souffrant d'intolérance au gluten, mais convainquent également par leur excellente qualité et leur polyvalence en cuisine.


Des ingrédients exotiques pour les cuisiniers créatifs

Laissez libre cours à votre créativité avec des ingrédients exotiques comme les fèves de tonka ou les éclats de cacao brut. Ces ingrédients particuliers confèrent à vos plats un petit quelque chose en plus et garantissent une expérience gustative unique. Expérimentez de nouvelles saveurs et surprenez vos invités avec des créations hors du commun.


Des gélifiants naturels pour des consistances parfaites

Que ce soit pour des desserts, des confitures ou d'autres délices, vous obtiendrez toujours une consistance parfaite avec des gélifiants naturels comme l'agar-agar ou des gélifiants à base de sucre et de pectine de pomme. Ces alternatives naturelles aux gélifiants traditionnels offrent non seulement une texture fiable, mais aussi un goût pur qui rendra vos créations encore plus remarquables. Que vous cherchiez à obtenir une gelée ferme ou une crème moelleuse, notre sélection offre la solution idéale pour chaque recette.