Cucina

In cucina non si creano solo piatti deliziosi, ma anche ricordi. Qui sperimentiamo, creiamo nuovi sapori e prepariamo piatti tradizionali che ci ricordano momenti speciali. Gli ingredienti e gli strumenti giusti sono essenziali per creare dei capolavori culinari.

  1. Pfiffikuss Gourmet Streuwürze und Gemüsebrühe Bio Ds 80 g
    Pfiffikuss Gourmet Streuwürze und Gemüsebrühe Bio Ds 80 g
    CHF 9.80
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  2. Sonnentor Blütenmischung durch die Blume BIO 7 g
    Sonnentor Blütenmischung durch die Blume BIO 7 g
    CHF 12.90
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  3. Sekowa Backferment Bio 250 g
    Sekowa Backferment Bio 250 g
    CHF 10.20
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  4. Allos Kokos Cuisine Tetra 200 ml
    Allos Kokos Cuisine Tetra 200 ml
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  5. Sonnentor Smokey Salt BIO Btl 150 g
    Sonnentor Smokey Salt BIO Btl 150 g
    CHF 8.80
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  6. Sonnentor Glühweingewürz rot BIO Btl 18 Stk
    Sonnentor Glühweingewürz rot BIO Btl 18 Stk
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  7. Vogel Herbamare Spicy Kräutersalz 250 g
    Vogel Herbamare Spicy Kräutersalz 250 g
    CHF 6.80
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  8. Sonnentor Sternanis ganz Bio 25 g
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  9. Sonnentor Pfeffer schwarz ganz BIO 55 g
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  10. Vogel Herbamare Kräutersalz Tischstreuer Ds 125 g
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    CHF 3.50
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  11. Morga Gewürz Curcuma gemahlen Bio Ds 575 g
    Morga Gewürz Curcuma gemahlen Bio Ds 575 g
    CHF 9.70
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  12. Morga Plantarom Streuwürze Ds 80 g
    Morga Plantarom Streuwürze Ds 80 g
    CHF 4.60
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  13. Bunaroba Kakao Butter Ds 150 g
    Bunaroba Kakao Butter Ds 150 g
    CHF 13.20
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  14. Nutri-Culture Silikonform Huhn 6 Abdrücke
    Nutri-Culture Silikonform Huhn 6 Abdrücke
    CHF 69.90
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  15. Morga Gelimo 500 g
    Morga Gelimo 500 g
    CHF 22.50
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  16. Morga Schnittlauch gefriergetrocknet 12 g
    Morga Schnittlauch gefriergetrocknet 12 g
    CHF 6.30
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Una varietà di opzioni per ogni occasione

Cuocere e cucinare

L'arte della panificazione e della cucina richiede precisione e passione. Si tratta di trovare il giusto equilibrio di ingredienti per ottenere un prodotto finale perfetto. Che si tratti di cuocere una torta umida o di preparare un piatto salato, la scelta degli ingredienti per la cottura è fondamentale. Dai diversi tipi di farina agli ingredienti speciali per la cottura, la scelta su coopvitality.ch è vastissima e soddisfa tutti i gusti.


Spezie e aromi

Spezie e aromi sono il cuore di ogni cucina. Aggiungono profondità, sapore e carattere ai piatti. Che si tratti di miscele di spezie esotiche o di erbe classiche, il giusto condimento può trasformare un piatto da buono a ottimo. È importante prestare attenzione alla qualità e alla freschezza, affinché le spezie possano sviluppare tutto il loro aroma.


Fermentare

Gli alimenti fermentati non sono solo gustosi, ma anche salutari. Sono ricchi di probiotici e possono favorire la digestione. Con i fermenti giusti, potete preparare da soli yogurt, kefir e altre prelibatezze fermentate. In questo modo si ha il controllo sugli ingredienti e si possono creare i propri gusti.


Pellicole da cucina e carta da forno

Una preparazione adeguata è la chiave del successo in cucina. I fogli da cucina e la carta da forno sono un aiuto essenziale per mantenere i cibi freschi senza perdere sapore o consistenza. Inoltre, facilitano la cottura e la cottura evitando che si attacchi e garantendo una conduzione uniforme del calore.


Coloranti alimentari

Per chi ama la creatività in cucina, i coloranti alimentari sono un must. Offrono un modo semplice per aggiungere colori vivaci a dolci, bevande e altri piatti. Dal rosso vivace al blu tenue, le possibilità sono infinite e lasciate che la vostra immaginazione si scateni.