Cucina

In cucina non si creano solo piatti deliziosi, ma anche ricordi. Qui sperimentiamo, creiamo nuovi sapori e prepariamo piatti tradizionali che ci ricordano momenti speciali. Gli ingredienti e gli strumenti giusti sono essenziali per creare dei capolavori culinari.

  1. Trawosa Lebensmittelfarbstoff blau 10 ml
    Trawosa Lebensmittelfarbstoff blau 10 ml
    CHF 6.30
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  2. Trawosa Lebensmittelfarbstoff dunkelgrün 10 ml
    Trawosa Lebensmittelfarbstoff dunkelgrün 10 ml
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  3. Madal Bal Himalaya Kristallsalz fein gemahlen Btl 500 g
    Madal Bal Himalaya Kristallsalz fein gemahlen Btl 500 g
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  4. Trawosa Lebensmittelfarbstoff violett 10 ml
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  5. Lima Algen-Flockenmix Streuer 40 g
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  6. Morga Backpulver ohne Phosphat Btl 200 g
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  7. Danival Salz grob aus dem Atlantik 1 kg
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  8. Lima Gomasio Glas
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  9. Trawosa Lebensmittelfarbstoff pink 10 ml
    Trawosa Lebensmittelfarbstoff pink 10 ml
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  10. Trawosa Lebensmittelfarbstoff zitronengelb 10 ml
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  11. Danival Salz fein aus dem Atlantik 1 kg
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  12. Sonnentor Adios Salz! Mediterrane Gemüsemischung BIO Btl 50 g
    Sonnentor Adios Salz! Mediterrane Gemüsemischung BIO Btl 50 g
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  13. Sonnentor Zauberhaftes Kristallsalz fein BIO 150 g
    Sonnentor Zauberhaftes Kristallsalz fein BIO 150 g
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  14. Cenovis Flüssigwürze Fl 125 g
    Cenovis Flüssigwürze Fl 125 g
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  15. Sonnentor Curry süss BIO 50 g
    Sonnentor Curry süss BIO 50 g
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  16. Femada Lebensmittelaroma Bittermandel Fl 15 ml
    Femada Lebensmittelaroma Bittermandel Fl 15 ml
    CHF 12.00
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  17. Sonnentor Kreuzkümmel gemahlen BIO Btl 40 g
    Sonnentor Kreuzkümmel gemahlen BIO Btl 40 g
    CHF 5.60
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  18. Sonnentor Holy Veggie Grillgewürz BIO Btl 30 g
    Sonnentor Holy Veggie Grillgewürz BIO Btl 30 g
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per pagina

Una varietà di opzioni per ogni occasione

Cuocere e cucinare

L'arte della panificazione e della cucina richiede precisione e passione. Si tratta di trovare il giusto equilibrio di ingredienti per ottenere un prodotto finale perfetto. Che si tratti di cuocere una torta umida o di preparare un piatto salato, la scelta degli ingredienti per la cottura è fondamentale. Dai diversi tipi di farina agli ingredienti speciali per la cottura, la scelta su coopvitality.ch è vastissima e soddisfa tutti i gusti.


Spezie e aromi

Spezie e aromi sono il cuore di ogni cucina. Aggiungono profondità, sapore e carattere ai piatti. Che si tratti di miscele di spezie esotiche o di erbe classiche, il giusto condimento può trasformare un piatto da buono a ottimo. È importante prestare attenzione alla qualità e alla freschezza, affinché le spezie possano sviluppare tutto il loro aroma.


Fermentare

Gli alimenti fermentati non sono solo gustosi, ma anche salutari. Sono ricchi di probiotici e possono favorire la digestione. Con i fermenti giusti, potete preparare da soli yogurt, kefir e altre prelibatezze fermentate. In questo modo si ha il controllo sugli ingredienti e si possono creare i propri gusti.


Pellicole da cucina e carta da forno

Una preparazione adeguata è la chiave del successo in cucina. I fogli da cucina e la carta da forno sono un aiuto essenziale per mantenere i cibi freschi senza perdere sapore o consistenza. Inoltre, facilitano la cottura e la cottura evitando che si attacchi e garantendo una conduzione uniforme del calore.


Coloranti alimentari

Per chi ama la creatività in cucina, i coloranti alimentari sono un must. Offrono un modo semplice per aggiungere colori vivaci a dolci, bevande e altri piatti. Dal rosso vivace al blu tenue, le possibilità sono infinite e lasciate che la vostra immaginazione si scateni.