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Informazioni alimentari
Sachbezeichnung
Kakao Butter, rohköstlich
Zusammensetzung
100 % rohköstliche Bio Kakao ButterPeru.
Anwendung
Im Wasserbad (bain marie) oder in einer Pfanne schmelzen.
Desserts, Smoothies, Eiscreme, Kuvertüren, Schokoladen, Gebäck und Pralinen.
Nährwerte
| Nährwert | Menge | pro | % | Messgenauigkeit |
|---|---|---|---|---|
| Energie | 3707 kJ | 100 g | ||
| Energie | 902 kcal | 100 g | ||
| Fett, davon gesättigte Fettsäuren | 61 g | 100 g | ||
| Kohlenhydrate, davon Zucker | 1 g | 100 g | Kleiner als (<) | |
| Salz | 0.1 g | 100 g | Kleiner als (<) | |
| Fett, davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 2.8 g | 100 g | ||
| Ballaststoffe | 0.5 g | 100 g | Kleiner als (<) | |
| Kohlenhydrate | 1 g | 100 g | Kleiner als (<) | |
| Eiweiss | 0.4 g | 100 g | ||
| Fett, davon einfach ungesättigte Fettsäuren (cis) | 32 g | 100 g | ||
| Fett | 100 g | 100 g |
Allergene
Enthält
- Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten
Hinweise
Kühl, trocken und vor Licht geschützt.