pdr sach 250 g

Réf. 1111099

CHF 65.90
lens
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Xantacorn pdr sach 250 g


Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales épaississant et gélifiant pour les besoins nutritionnels en cas de dysphagie.

Description du produit

Composition

Gomme de xanthane..

Propriétés

Épaississement des liquides.

Application

Ajouter la poudre au liquide et mixer pendant environ 2min. Être attentif à dissoudre toutes les particules. Vous pouvez garder le produit texturisé 3 jours au réfrigérateur. Pour une texture optimale, réalisez vos préparations 2 à 3 h à l’avance. Par liquide, on entend toute chose ayant une texture liquide (thé, café, eau, jus, bouillon, sodas etc.). Le procédé fonctionne à chaud et à froid, avant ou après texturisation. La texture du liquide épaissi est stable jusqu’au point d’ébullition. Émulsification et stabilité des textures protidiques : le Xantacorn permet une meilleure tenue à 1g/kg.

Informations

Avis important : le produit doit être utilisé sous contrôle médicale et ne peut pas être utilisé comme seule source d’alimentation.

Stockage avant et après ouverture : Endroit frais et sec.


Information alimentaire

Composition

Gomme de xanthane..

Propriétés

Épaississement des liquides.

Application

Ajouter la poudre au liquide et mixer pendant environ 2min. Être attentif à dissoudre toutes les particules. Vous pouvez garder le produit texturisé 3 jours au réfrigérateur. Pour une texture optimale, réalisez vos préparations 2 à 3 h à l’avance. Par liquide, on entend toute chose ayant une texture liquide (thé, café, eau, jus, bouillon, sodas etc.). Le procédé fonctionne à chaud et à froid, avant ou après texturisation. La texture du liquide épaissi est stable jusqu’au point d’ébullition. Émulsification et stabilité des textures protidiques : le Xantacorn permet une meilleure tenue à 1g/kg. 

Informations

Avis important : le produit doit être utilisé sous contrôle médicale et ne peut pas être utilisé comme seule source d’alimentation.

Stockage avant et après ouverture : Endroit frais et sec.