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Il tè biologico Sonnentor PaiMuTan è un prelibato tè bianco ottenuto da gemme attentamente essiccate e dalle prime due foglie della pianta del tè. Il suo nome in cinese significa "peonia bianca", poiché le foglie di tè dispiegate dopo l'infusione ricordano i petali delle peonie. Questo tè offre un'esperienza dal sapore floreale, delicato e leggermente speziato. È ideale come accompagnamento a pasti leggeri, in particolare piatti a base di verdure e insalate.
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Questo tè di Sonnentor è un pregiato tè bianco proveniente da coltivazione biologica certificata, considerato il tipo di tè più esclusivo al mondo. Viene ottenuto dalle gemme delle foglie non ancora sbocciate, raccolte a mano, e dalle prime due foglie della pianta del tè, che assumono un colore bianco-argenteo grazie a un processo di essicazione delicato. Con il suo sapore leggermente amaro, floreale e leggermente dolce, accompagna i momenti di piacere e si abbina perfettamente a piatti leggeri. Il contenuto di caffeina conferisce vitalità e il tè mantiene il suo aroma intenso anche dopo diverse infusioni. Ogni confezione contiene 18 bustine di tè sigillate singolarmente, da 1 g ciascuna.
Per apprezzare appieno il sapore, il tè dovrebbe essere preparato con acqua calda (circa 80°C) e lasciato in infusione per 2 o 3 minuti.